AVTOHTONE IN STARE SORTE

Okusi naše bogate tradicije!

Spoštovanje tradicije se kaže v njenem ohranjanju. V Sparu smo zato našo ponudbo razširili tudi na sadike avtohtonih in starih sort Kot nekoč.

Sliva domača Češplja

Domača češplja je slovenska avtohtona sorta, kar pomeni, da pri nas zelo verjetno raste že od nekdaj in je torej zelo pogosta. Aromatični plodovi so sladko-kiselkasti, podolgovati, z modro kožico in čvrstim rumenim mesom, ki gre lepo od koščice. Okusna je sveža, odlična pa je tudi za pripravo domačih slivovih cmokov in marmelad.

Preberi več

Jablana Kanadka

Je udomačena, tradicionalna sorta z izrazito debelimi plodovi. Koža je hrapava in rjasta. Meso je belo, sočno in sladko-kiselkastega okusa. Drevo redno in dobro rodi. Skladiščijo se do sredine februarja. Zaradi svoje posebne arome so jabolka dobra za svežo uporabo in za najboljše jabolčne zavitke.

Preberi več

Jablana Carjevič

Prvo drevo te sorte so našli v okolici Maribora v času avstroogrske monarhije. Zahvaljujoč svojemu žlahtnemu in posebnemu okusu je ta sorta izredno priljubljena. Jablana carjevič je nagnjena k izmenični rodnosti in je zmerno do bogato rodna. Jabolka so srednje velikosti, priznana in cenjena so zaradi vsestranskosti svoje uporabe in žlahtnega okusa.

Preberi več